现在做什么赚钱送外卖的聋哑小伙:努力赚钱给妈妈一个安稳生活

作者:大学生怎么赚钱日期:

分类:大学生怎么赚钱

由我们的记者陈飞波拍摄

马海鹏(右)和张娇龙振作起来。由我们的记者陈飞波拍摄

他们生活在一个寂静的世界里,但是他们鼓舞人心的故事足以感动每个人。

身体缺陷并没有破坏他们对生活的热爱。这两个聋哑男孩通过他们的勤奋和努力为自己和家人创造了更好的生活。

这两个年轻人是张娇龙和马海鹏。他们每天骑自行车穿过街道和小巷运送外卖,像正常人一样用自己的双手工作。在普通人眼里,他们又聋又哑,很难和别人交流。事实上,他们的工作表现甚至比健康人还要出色。

昨天,《三秦都市报》的记者跟踪报道了送餐过程。他们面对面相遇,聆听他们的工作经历和生活梦想。

努力工作,只想有钱成家

张小龙和马海鹏是他们以前工作的老相识。今年,他们已经连续担任食物运送者。

张小龙说他很惊讶得到这份工作。昨天早上,他在名单间隙的一张纸上给记者写道:“我今年4月从湖南辞职,想找份工作。我在网上查过了。我发现我在找一个服务员,于是带着努力的心态联系了他。我没想到它会很快过去。公司安排我很快工作。”

两个月后,当得知马海鹏也想找份工作时,工作出色的张小龙把他介绍到公司,并和他一起做送货员。

听不见声音,无法正常与人交流。在张小龙和马海鹏,跑腿送餐并不容易,但这两个年轻人只是摸索出了一种与他人交流的特殊方式,并坚持了一份坚韧。起初,因为路线不熟悉,与商店和顾客沟通有障碍。他们一天只完成了一半的交货。但是现在,这两个人甚至超过了他们的大多数同事。

他们是怎么做到的?昨天中午,记者跟着马海鹏送了几顿饭,找到了答案。

马海鹏负责在钟楼周围地区送餐,这里的大多数餐馆老板都很熟悉他。最困扰他的是如何联系顾客并及时给他们送餐。他自己总结了一套“秘密”。

“通过短信交流或寻求帮助是浪费时间。如果地址详细,我总是直接去你家。如果找不到,请先打电话,然后挂断并发送短信。”马海鹏一边看着位置,一边检查路线,一路小跑着来到目的地。马海鹏花时间为记者打字,他说他听不见,在路上骑车应该比普通人留下更多的心,所以他只能尽量节省步行时间。

“在这一行工作中,速度足够快,可以按时完成任务而不被抱怨,还可以收到更多的订单和赚更多的钱。”马海鹏把他战胜其他人归功于一句简短的话,但是记者从这个奔跑的年轻人身上看到的是一场真正的斗争。昨天中午,天气仍然非常热。跑完之后,马海鹏的工作服湿透了,脸颊被阳光晒得通红。然而,他甚至不想停止喝口水,并花了每一秒钟来送餐。

他咧嘴一笑,在手机上写道,“我想找个人成家立业,存点钱创业。我31岁了。”

试图赚钱只是为了给我妈妈一个安全的生活

张小龙,马立克海鹏,在烈日下努力实现自己的梦想。他告诉记者,为了尽快给他的母亲一个稳定的生活,他正在努力赚钱。

“我家有三个孩子,其中两个又聋又哑。我父亲又早逝了。我母亲为我们遭受了很多痛苦,现在仍在为别人做保姆。我只希望我能尽快独立,这样她就能放松了。”张小龙用钢笔写道,他今年22岁,已经接近成家的年龄。他的母亲努力存钱,并帮他支付在家乡旬邑买房子的首付款。他是个男人,再也不能让家人为他承受这么多了。他必须自己偿还房子的贷款。“虽然我只有小学文化,但我理解人们应该自力更生的原则。这所房子的贷款是每月2500元。做这份工作,我每月能挣4000到6000元。偿还贷款后,我对其余的部分很满意。”

午休期间,记者询问了他们在工作中的感受。马海鹏和张娇龙面面相觑,认真地写道:“虽然有委屈和感情,但好人还是更多。”

他们告诉记者,因为他们不能接听电话,只能通过短信与客户沟通,有些人会不耐烦,有些人会选择匿名下订单来保护他们的隐私,地址也不会准确到门牌号。他们通常会延迟一段时间,有时如果他们被延迟交付,他们会遇到不好的评论。

“但是,如果大多数人知道我们有特殊的原因,他们会完全理解,许多其他人会被我们感动,会好心地为我们购买水和冷却用品,许多顾客会在送餐后在平台上奖励我们。”马海鹏向记者展示了他的骑手评估页面,却发现上面的大部分评论都是诸如“努力工作”和“谢谢”之类的话,大学生怎么赚钱,还有许多人提醒其他人,“小弟弟听不到你说话,请体谅,自己谋生不容易。”有些人在为他们欢呼。“我哥哥很棒。我真的很钦佩你的态度,希望你能过上更好的生活。”

外卖公司:给他们一份尽可能多的工作

记者昨天联系了红磡的相关负责人,询问了聘请聋哑人做送餐人员的初衷和相关要求。

网赚圈专营外卖餐馆调查:赚钱靠租金 卫生靠良心?

与餐馆相比,专门外卖餐馆的大厅卫生较差。

有招牌但没有大厅食物的独家外卖餐馆正在增加

互联网让吃饭更方便,但也有一个问题——

问题1

网络监管

许多餐馆不具备经营餐饮业的资格。事实上,他们未能满足食品安全的基本要求,并利用互联网监管的漏洞。

问题2

平台审查

订购平台在企业资质审查方面也存在缺陷,无法实现市场监管局职能部门对门店正规餐厅的监管。

问题3

责任评估

外卖也有送货链接。离开商店,理论上它可能会改变。一旦出现食品安全问题,就很难确定责任人。

偏离主干道的天涯石西街路段并不占主导地位。然而,由于大多数自发聚集的商店专门经营外卖而不做饭,所以它已经成为外卖乘客心中的“黄金港”,并在这里逗留很长时间来取餐。

市场需求的扩大和低成本是餐馆老板选择专门外卖的主要原因。尽管我们不能依赖我们的客户,但在午餐高峰期间,一些企业可以在第三方平台上收到100多份外卖订单。与此同时,激烈的竞争和健康问题正笼罩着他们。

老板视角

低租金低成本

每天可以卖出100多份订单

10月18日上午9点30分,天涯西施街仍然空无一人。没有嘈杂的声音和拥挤的交通,在雨中似乎很孤独。

虽然车流量不大,但在街角的一家风味牛排餐厅前,却停了十几辆外卖送货车。黄黑的美国外卖、蓝色饥饿面条、橙色外卖和身着送餐制服的外卖乘客三三两两地聚在一起,悠闲地玩着手机聊天。据粗略统计,这条只有几十米长的半街上大约有七八家外卖餐馆。老秦也是其中之一。

今年5月开始经营小吃店的老秦来自甘肃省,在餐饮业有两三年的工作经验。他告诉《成都商报》,他选择专门从事外卖食品,所以他选择天涯西施街作为他的自然选择——这个地区没有亮点,甚至“有些偏差”。

"只有位置好的餐馆才会优先考虑大厅里的食物。"老秦说,“这里的位置不是很好。在大厅里做饭有点偏,交通也很少。”这家商店在一所小学附近没有开灯。“学生中午在学校吃饭,暑假和寒假晚上由祖父母接。整条街都不会有人。即使有孩子喜欢吃我们家的食物,他们最多每三到五天来一次。”

近年来外卖行业的快速发展是老秦想专攻外卖的一个重要原因。在他看来,年轻人现在已经很累了,一些外卖被送到楼上。他们更愿意吃外卖,而不是出去吃饭,这是一个商机。"如果他们准备好做饭,现在已经准备好了多少?"附近餐馆的老板王斌(不是他的真名)补充道,“房租很贵,装修也很贵,一切都很贵,我仍然不知道生意怎么样,如果我做得不好,我就不得不亏本关门。”

"这里的租金很便宜,我这里有23平方米,每月2700元."据老秦说,一些外卖平台有开设外卖店的要求。他们必须有实体店和完整的餐饮卫生许可证、营业执照等证件。“这条街上商店的租金大约在2600元到2700元之间。街对面的房子面积小,深度短,所以比较便宜,可以在2000年初租到。”

老秦餐馆提供的饭菜与外卖的比例是28。然而,所谓的餐厅实际上是一张小桌子和几把塑料椅子。“如果客人想来店里吃饭,他们当然也会卖。如果他们有钱,他们肯定会赚到的。”

特别冷和热是外卖的高峰期,从中午10点到下午1点是一天中的最高峰。成都人喜欢在晚上吃火锅、火锅和干锅,所以晚上做生意很正常,这是由饮食习惯决定的10月中旬不冷不热的一天,老秦说他一天可以卖出100多份订单。

大量外卖店也聚集在宜州大道南段附近的龙符安置区,张雷磊(化名)和李进(化名)经营外卖麻辣烫店。这对夫妇告诉《成都商报》,价格低廉、门槛低、操作简单、压力小的独家外卖店,已经成为年轻人创业的更合适选择,因为他们负担不起昂贵的租金、装修、家具和劳动力。

游客参观

交货有一个交货链接

离开商店后谁负责卫生

在追求速度和便利的管理理念下,食品安全仍然是一个不可忽视的问题。

晋江区白领赵说,“每次我订购外卖应用,如果我发现商店没有放真实商店的照片,或者照片显示商店在一个像住宅楼一样的地方,环境很差,我就不会选择它。”《成都商报》的记者在访问期间还发现,一些专门经营外卖食品的餐馆确实存在令人担忧的卫生状况。一位商人也坦率地承认,“与餐馆相比,专门外卖的餐馆在大厅里的卫生条件确实较差。”

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然而,老秦认为这与是否是外卖无关,而是取决于老板自己的良心。“如果你认为这顿饭可能会糊里糊涂而不注意卫生,你也可以做,毕竟消费者不知道它的制作过程。但是我认为我们不应该谈论钱。我们应该负责任。即使有点麻烦,我们也应该对健康负责。关键在于每项业务。”

成都饮食文化交流创新中心主席、成都饮食文化促进会主席张角表示,无论是制作外卖食品、大厅食品还是外卖食品+大厅食品,都必须符合《食品安全法》的相关规定,这是主要前提。「很多酒楼本身并没有经营饮食业的资格。事实上,他们未能满足食品安全的基本要求,并利用互联网监管的漏洞。订购平台在企业资质审查方面也存在缺陷,无法实现市场监管局职能部门对正规店面餐厅的监管。”张角说。

“外卖有送货环节。离开商店,理论上它的食品安全可能会在中间环境发生变化。一旦食品安全问题出现,实际上很难确定责任人。此外,大型餐馆将有一个检查系统。样品必须保存一定数量的膳食,由食品和药物管理局保存以备将来参考。然而,对于只生产外卖食品的企业来说,保存样品是不可能的。在监管方面,很多环节实际上并不符合饮食业的基本要求。」

他认为,在所有文件都准备好并符合食品卫生和安全规定的情况下,独家外卖食品与作为食品供应商的传统大厅餐饮在管理上没有太大的理论差异。然而,互联网订购平台是一个中介。不管谁送来这顿饭,他们都会从数量上获利。商人的数量在迅速发展,监管跟不上。有一个滞后。“互联网电子商务平台商家应加强自律,同时加强对互联网订购平台的约束和监管。”

骑手视角

喜欢完全不提供食物的餐馆

吃饭意味着慢慢吃

天涯石西街也是外卖乘客心中的“黄金港”。密集的餐饮外卖店,大量的外卖订单,集中的食物收集,快速的食物递送,并且不需要到处跑...这些优势已经成为每天有20或30名外卖乘客在此停留的原因。

“要求6公里太远了。太迟了。”"你想让我去这个洗浴中心吗?""四川大学放心,抓住它!"“理想的中心做不到。只是等电梯需要半个小时。”18日中午11: 00,一直懒洋洋地聊天的乘客似乎被鸡血打了一顿,一个接一个地靠在送货摩托车上,开始聚精会神地用手机抢订单。

“中午是黄金时段,每个人都在抓取订单,挑选要发送的订单,有时平台会发送订单。”平台骑士叶强(别名)快速刷新手机界面,显示屏不断滚动出蓝色新的通讯组列表信息。他算了算,如果运气好的话,中午他可以接到20多个订单,但是如果下雨,生意就不会很好了。

在这些外卖乘客心中,有几个条件:不要上楼,你可以直接打电话下去取;餐馆里没有太多的食物。距离很近,交货方向相同。“春溪路、四川大学和中国西部都更好。中午是送餐的黄金时间。有时间限制。如果速度慢,没人想要。”

另一名骑手罗俊超(化名)交出手机,向《成都商报》展示了截至18日中午11: 36的送餐结果清单。该页面显示,第一位名叫曾轶可的骑手已经送出了31张门票。

“我们喜欢选择专门外卖的餐馆,吃饭意味着慢。为了照顾商店的生意和客人,饭菜会相应地慢下来。”叶强说,像四川饭店或扎江面条饭店这样专注于大厅食物的饭店在他们的群体中并不流行。“现在收到了名单,专门外卖的就更多了。第二天,大多数商店专营外卖,10家店中只有两家可以一起供应。”

“这条街上有很多外卖店,生意很好。否则,谁会留在这里等?”张保贵(化名)告诉成都商报记者,他们可以在接到5到6份外卖订单后离开。

在离他们一步之遥的风味牛排餐厅,前一个小时的寂静被打破了。抽油烟机和炉子“轰隆隆”作响,几名工作人员开始热情地准备饭菜。要分发的七八种快餐已经放在柜台前,并紧紧地包裹在印有商店标识的白色塑料袋里。

"中午我可以卖出100多份订单."店里的女孩没有停止整理一次性快餐盒的工作,简单而中肯地说。记者在当天查询美国外卖应用程序后,发现当地牛排馆确实有记录,每月销售5444份订单,得分4.6分(满分5分),交货时间30分。

18日晚上11点47分,聚集在天涯西施街的外卖乘客已经散去。时针跳到了12点钟,最后一个饥饿的骑手弯下腰把饭菜放进运送背包,然后立即离开了。

正如他们所说,“12点以后,就没有好的秩序了。”

新闻的另一面

外卖店传统商店

不容易做到

专攻外卖更有利吗?在许多老板眼里,情况未必如此。

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“这也不容易做到。它不包括电费、租金、劳务费,有时还得倒贴,所以我们必须买单。”虽然没有必要太注意商店的装饰,但老秦魏花了几万元购买餐具、厨具和其他设备。经过计算,他发现尽管在过去六个月的运营中,他在收支相抵后赚了一笔钱,但他最初的设想仍然有一定的差距。利润低于预期,部分原因是平台的成功。“现在一般的商人都很凶。如果美国代表团饿了,大学生怎么赚钱,一次旅行要花四五美元。例如,如果一个客人早上付了11元,我只能收到7.5元。”老秦叹了口气。

骑手罗俊超还说,他的许多专门经营外卖的餐馆中,只有30%能在一年后生存下来。

与注重装饰风格和服务相比,独家外卖店的重点主要是菜肴的味道和精美包装。“因为我们看不到商店实体,我们基本上不能吸引路人,我们只能通过一些精美的包装来吸引顾客。当然,美味的食物绝对是第一位的。”张磊·雷和李进说:“一个人在愿意尝试之前,还必须学会做一些宣传,经常参加一些活动。”

"另一点是选择适合大众口味的菜肴。"李进透露,麻辣烫店是从一个以前做清淡沙拉的女孩转来的。“沙拉主要是针对那些需要减肥的女孩,这种方法有局限性,而且数量肯定较少。但是我看到了饥饿统计数据。像马拉唐这样的销售是最好的。”成都商报记者陈刘星摄影报道

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